De acordo com dados da Associação dos Irrigantes do Perímetro Irrigado Tabuleiros Litorâneos, a produção de acerolas dos produtores locais ultrapassou as 4.213 toneladas em 2023. Hoje, o Perímetro Irrigado possui 2.537 hectares de área irrigada, onde 1.964 hectares estão em plena produção. Deste universo, 350 hectares são utilizados para o plantio de acerola.

A acerola orgânica é produzida e comercializada madura e verde. O fruto maduro é vendido in natura, além do formato de polpa. Já o fruto verde, que é o mais rentável, passa por um processo de esmagamento até virar um pó de vitamina C pura, que é utilizado para medicamentos e cosméticos, inclusive no exterior.

A acerola, que corresponde a 30% de toda a produção do perímetro irrigado, permite a geração de emprego e renda. “Alguns brincam que a gente não produz acerola, e sim vitamina C. Hoje, o nosso grande mercado é a acerola verde para algumas empresas, tanto americanas como da Europa.  Temos compradores tanto no Piauí como no Ceará também. É um produto de grande rentabilidade, tanto para o produtor como para o colaborador”, considera José Clarindo Brito, conhecido por "Bebeto", presidente da Associação dos Irrigantes do Perímetro Irrigado Tabuleiros Litorâneos.

Mix de produção

Além da acerola, várias culturas produtivas são desenvolvidas nos Tabuleiros Litorâneos. Banana, coco, melancia, macaxeira, feijão, goiaba e, mais recentemente, o açaí, que começou de forma experimental e recebe incentivo para a produção.

Apesar do forte estar na fruticultura, a piscicultura, pecuária, avicultura e demais cadeias produtivas também são importantes, abastecendo o mercado interno. A agricultura familiar permite garantir segurança alimentar e exportação, onde o perímetro irrigado garante a segurança hídrica independente da chuva.

Parceria entre Governo Federal e Estadual

O Governo do Estado do Piauí atua como parceiro dos Tabuleiros Litorâneos, que é um projeto do Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS), vinculado ao Ministério do Desenvolvimento Regional (MDR).

O Estado atua com assistência técnica, pesquisa e financiamento por meio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Piauí (Fapepi), Agência de Fomento e Desenvolvimento do Estado do Piauí (Badespi) e Secretaria da Agricultura Familiar (SAF).

Produção em 2023

Acerola: 4.213 toneladas

Banana: 2.332 toneladas

Coco: 2 milhões de unidades

Caju: 218 toneladas

Feijão: 120 toneladas

Goiaba: 107 toneladas

Mandioca: 400 toneladas

Melancia: 4500 toneladas

Leite: 3,2 milhões de litros

Ovo: 1,2 milhões de dúzias

Peixe: 400 toneladas.