(Foto: Paulo Barros)
Toca a sanfona, o triângulo e o zabumba que lá vem: "pele macia, é carne de caju" no Nordeste brasileiro aí gente!
O Piauí é um dos estados que mais produz caju no mundo!
Os índios se baseavam que o início da safra começa no mês de agosto e se estende até fevereiro.
Muitas famílias que moram no semiárido nordestino garantem boa parte da renda do sustento do ano inteiro, nesta época do ano.
Viva o Piauí!
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Paulo Barros é jornalista e fotógrafo - nas redes sociais.
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